主菜[肉]

肉じゃがドッグ

和から洋へ大変身
食欲のないときは、同じ料理を続けて食べたくないもの。でも、形も味もこんなに変わればだいじょうぶ。

材料と作り方

肉じゃがの1/4量をつぶし、刻みパセリ少量を混ぜ、マヨネーズ約小さじ1であえ、ドッグパン1個にはさむ。

注意症状

味覚や嗅覚変化がある場合は注意する。摂食困難、飲込困難がある場合は、パンにはさまずにサラダとして食べるとよい。

適する

要配慮

バリエ

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