主食[シリアル・粉]

お好み焼き

いろいろなタイプがありますが、キャベツたっぷりに焼いてソース味で食べるシンプルな味がいちばん食べやすいでしょう。

材料と作り方

小麦粉30gをだし大さじ3でとき、長芋10gのすりおろしを混ぜる。キャベツ50gのみじん切り、豚こま切れ30g、長ねぎの小口切り少量を混ぜる。油を引いたフライパンで両面を焼く。中濃ソースを適量塗り、青のりと削りガツオを散らし、紅しょうがを飾る。